复制题目的时候在想,偶是不是狠了点儿1```
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肉馅调法网站没明说,我补充下,无非就是放电葱花,姜末,黄酒,一点盐,,,另外自己想想。做法应该很多吧
·原 料: 蘑菇,肉馅。
| ·操 作: | 调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来。
把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。
背后也切和十子刀花....为了以后进味道。
油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。
肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。
好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,并且很好玩。
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本帖最后由 我的床还给我 于 2008-1-30 22:21 编辑 ]