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福建菜系

不错辛苦了...么下....
维塔斯 VITAS
输了你---赢了世界又如何.......

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引用:
原帖由 小丸子 于 2007-7-21 08:43 发表
9691

【菜名】东壁龙珠
【原料】
东壁龙眼(带壳)750克、猪五花肉100克、鲜虾肉100克、鸡蛋3个、水发香菇15克、净荸荠50克、芥蓝菜100克、面粉100克、饼干末50克、番茄酱50克、白糖25克、醋25克、精盐4克 ...
丸子.....

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引用:
原帖由 小丸子 于 2007-7-21 08:46 发表
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【菜名】 龙须燕丸
【所属菜系】 闽菜
【特点】
鲜嫩清口,洁白透明。用料“燕皮”是福建的特产
【原料】
燕皮(175克)、虾仁(175克)、猪腿肉(175克)、开洋(20克)、地栗(275 ...
丸子......

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引用:
原帖由 小丸子 于 2007-7-21 08:56 发表
最后一道、、压轴的、、、 我的最爱、、、

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【菜名】 荔枝肉
【原料】
猪瘦肉约300克、净荸荠片100克、3克蒜末、15克葱段、50克番茄汁
【制作过程】
1、猪瘦肉切块,剞斜十字花刀,再 ...
还是丸子

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谁说是丸子阿、、、荔枝肉是肉哇、、、、只有一道是丸子哇              龙须燕丸

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这个偶看看就行了~~~

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我喜欢吃。。丸子
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但是 我看都是圆的
   丸子不也是圆的嘛

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谁说圆的就都是丸子、、、、

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